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太原租车:二月二山西民俗
发布日期:2015-03-22 09:49:52 来源:原创
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全国各地最广泛的“二月二”的民俗就是剃头。我国大多数地方都流传着“正月不剃头,剃头死舅”的习俗。在山西,老百姓都习惯于在这一天理发,农村则是剃头,借以去掉昔日的晦气,迎接来年的兴旺。
二月二太原地区这天除吃烙饼外,还有吃水饺,叫做“吃龙耳”,也有人用饼卷上合菜吃,意谓合龙头。山西大部分地区喜欢吃面食,素日里常吃的面食,在二月二的当天都有了考究。比如山西晋南这天则一定要吃麻花、馓子,谓之“啃龙骨”。人最常吃的面条,在二月二当天都会有个好听的姓名“吃龙须”。吃粉条也会称为“吃龙须”或“挑龙尾”。而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼,称为“揭龙皮”。
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